クリスマス・イブイブイブですが、何か？

予定通り地下鉄で病院に向かうが、隣に座ったネィチャンのイヤホンから漏れる音が大きくてヒド過ぎる。
聞こえるように「あぁ、カシャカシャうるさくて頭痛くなる」と言っても知らん顔。

オバサン丸出しで、ネィチャンの肩ツンツンして「次の大通駅で降りるの？」と言ったら、初めてイヤホン外して？？？な表情。
「あと一駅ならガマンするわ、悪いけど私は精神障害者だから漏れる音で頭痛がして仕方ないんだわ」と、冬のハエを1匹退治しときました。
ほっといても、そのうち後ろから車にでも轢かれるでしょうけど。

抜糸はしても大きなカサブタはそのまんま、でも糸が無いと食べ易くなったかな？

帰りに昼だったんで、最近よく行く博多ラーメンの○国堂に行ったら行列しててヤメ。
ココは一日限定30食(?)で1300円のラーメンがあるんだけど、先日食べてガッカリ。
喰い方の説明書が付いてた時点で、もう食欲なくなった(-_-;
同店の半額程度の白トンコツ系で充分でした。

だいたい行列ができるとか、ガンコ親父の店のラーメンがウマいなんて幻想は内地から持ち込まれたものでしょ？
よっぽど作法がなってないとかじゃなきゃ、金払って食べるのに指図なんかされてたまるかいっ！

ホントの札幌ラーメンは、塩味で細縮れ麺でトリガラスープなんだぜ？
ウチの母の手製がコレ、ホウレン草とシナチクとナルトしか乗ってない。

私のは少しアレンジして前日からスペアリブと野菜でダシを取り、豚肉が外れたら別にして甘辛く煮付けてチャーシュー代わりに流用するアッサリした塩トンコツ細縮れ麺なラーメン。
ちなみに冬限定、ストーブの上に寸胴を置けなきゃ作れないからなのでした(^-^;